Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας FC280 28LT 1.5KW

Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας
Ανοξείδωτος,με αέρα, με 2 ράφια και ένα ταψάκι ανοξείδωτο.
Ψήνει πίτσες, τυρόπιτες, κρουασάν κ.α.
Χωρητικότητα: 28 L
Διαστάσεις Eξ.(ΠxΒxΥ): 46x55x35.5 cm
Διαστάσεις Eσ.(ΠxΒxΥ): 32×32.5×26.5 cm
Ισχύς: 1.500 W
Tάση: 230V / 50Hz

Η αύξηση της θερμοκρασίας του ηλεκτρικού φούρνου FCV 280 είναι πολύ γρήγορη: 270 ° C σε 7 λεπτά!

Η θερμότητα εξαερισμού επιτρέπει την ομοιόμορφη ψησίματος πολλών παρόμοιων πιάτων ταυτόχρονα. Αυτή η λειτουργία χρησιμοποιείται επίσης για την απόψυξη ή για την επαναθέρμανση των πιάτων με απαλή και ομοιογενή ροή αέρα.

Αυτός ο επαγγελματικός φούρνος μπορεί να μαγειρεύει ή να αναθέρμανε χωρίς ξήρανση(κρουασάν, ροκανίδια σοκολάτας, μπριζόλες), γλυκά (τάρτες, μπισκότα …), έτοιμα φαγητά (λαζάνια, ψητές πατάτες …) , τυλιγμένα, πίτσες …) νωπά, κατεψυγμένα ή προψημένα.

Αυτός ο αεριζόμενος φούρνος συνιστάται ιδιαίτερα για το μαγείρεμα των κατεψυγμένων προψημένων προϊόντων:

– κατεψυγμένα κρουασάν σε 16 λεπτά στους 180 ° C

– κατεψυγμένα ρολά ψωμιού σε 18 λεπτά στους 220 ° C

– φρέσκα ψημένα σοκολάτα σε 16 λεπτά στους 200 ° C

Η κάθετη πόρτα διπλού υαλοπίνακα το καθιστά ένα πολύ συμπαγές και επαγγελματικό φούρνο ιδανικό για μικρά περίπτερα ή καταστήματα.

Χαρακτηριστικά: θερμικός ανεμιστήρας, θερμοστάτης 0-270 ° C, χρονοδιακόπτης 120 λεπτών, αφαιρούμενες ζυγαριές ανοξείδωτου χάλυβα με 5 επίπεδα, διπλά τζάμια, φωτιστικά ελέγχου. Έρχεται με 2 διάτρητους δίσκους ψησίματος και 1 δίσκο για ψίχουλα.

Διαστάσεις
Μήκος 460 mm
Πλάτος 550 mm
Ύψος 355 mm
Βάρος 20 Kg